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法国研发出新技术:利用X光谱辨葡萄酒真伪
作者:ChinaBAI.com 来自:中国光谱网 点击:
时间:2008-9-7
| China光谱网核心介绍:法国研发出新技术:利用X光谱辨葡萄酒真伪。 |
由于伪造稀有葡萄酒问题日益严重。法国科学家研发新技术鉴别葡萄酒年代。由于酒瓶玻璃的化学组成会随时间和地点改变,新技术利用粒子加速器生成的带电离子波扫射酒瓶后产生X光信号光谱,然后依此鉴别酒瓶年代。新技术的缺陷是,无法直接甄别葡萄酒质量,遇到老瓶装新酒将无用武之地。THE END
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